In der Östenreichische Berg-Stube Edda Huzid’, met brandende vuurkorfen en een echte winterse sfeer.
Onze skileraar ‘aus Tirol’ weet met de nodige flair uw gasten in de startblokken te zetten voor een actief uurtje.
-
Aankomst van de gasten bij ‘der Östenreichische Berg-Stube Edda Huzid’.
Brandende vuurkorfen bij de entree maken de winterse sfeer compleet. De bediening ontvangt de gasten met koffie of thee en een overheerlijke gesuikerde appelslof. -
Onze skileraar ‘aus Tirol’ verschijnt ten tonele.
Met de nodige flair weet hij uw gasten in de startblokken te zetten voor een actief uurtje. -
Aanvang van de ”Alpenspelen”
o.a.; Heidi & Peterspel; Nagelbatsen; Milka koemelken; Air-ijshockey; sneeuwpopworstelen en skilift-estafette. -
Terug naar de tot een bergstube omgedoopte zaal
Onze bediening in Tiroler kledij ontvangt u met Silberhorn-schnaps (likeurtje met slagroom) of een alcoholvrij alternatief.
De stube is gezellig ingericht met sparren, ski’s, tafels met banken en knusse houtdecoraties. -
Opening van het Tiefschnee Buffet
De Après-ski-DJ zorgt voor de feestelijke muzikale bijdrage. Later in de avond gaat ieder uit zijn dak op de bekende winterhits!
Buffet:
Salzbürger Kartoffelsalat mit Schinken (aardappelsalade met gerookte ham); Bauernhofsalat mit Schweingebrat (boerenvleessalade met fricandeau); Kohlsalat mit Käse (koolsalade met kaas en noten); Mozartsalat mit Rauchforel (vissalade met gerookte forel)
***
Wiener Rostbraten (gebraden runderrib op Weense wijze); Linzer Zwiebelfleisch (stoofpot met uien,tomaat en paprika); Tiroler Geröstle(aardappel, spek, ui, champignon en ei); Bauern Schinkenplatte (beenham met mosterdsaus); Käsespätzle (pasta schotel met kaas); Frites
Op de grill: Bratwurst, Schweinkotelet; Sauzenbar: Knoblauch und Currygewürz
-
Alpendessert Hintertuchgletcher
IJspiste “ROT 4” (ijskoude skipiste met chocoladesaus); Wiener Kirschen (warme geflambeerde kersen); Bohemer Rahmalkerl (roompoffertjes met vanillesaus) -
Afsluitend koffiebuffet
Met origineel Oostenrijks mint en cacaoassortiment
Kosten per persoon
Dit evenement wordt u op maat aangeboden, er vindt vooraf altijd een intakegesprek plaats over uw wensen en doelen.
Prijs vanaf € 77,00 per persoon.
